
引起“三高”的罪魁禍首竟然是它,元宵節你吃了嗎?
俗話說“不出十五都是年”
新年的熱鬧一直延續到正月十五
“元宵節”就像開年的小春節一樣
只不過主打不是年夜飯
而是各種各樣的元宵和湯圓……
可能你并沒有胡吃海喝,可能你也沒有吃山珍海味,可能你連大魚大肉也拒絕了,但是元宵節你依然有可能加入“三高”的行列,環顧餐桌把我們拉入“三高”深淵的罪魁禍首竟然是元宵備受熱捧、備受歡迎的湯圓。
湯圓在北方被叫做“元宵”,在南方才被叫做“湯圓”。各個地方湯圓的“內涵”也大相徑庭,可是吃了圓滾滾的湯圓真的就會變成“三高”嗎?
湯圓那么萌,真的有危害嗎?
1、油多
據說三個湯圓的含油量相當于一盤炒菜油,那么吃一碗九個湯圓會怎么樣?
以黑芝麻餡湯圓為例:每100克湯圓含13.6克脂肪,每個湯圓攝入脂肪為2.63克,三個湯圓則約含8克油。
根據科學計算:每人每天攝入的油應為25克到30克,按這樣計算,吃九個湯圓一天都不能再吃油了,而且吃下肚的油約99.99%都將轉變成脂肪,所以下口需謹慎呀!

2、糖多
湯圓口味眾多,如黑芝麻餡、豆沙餡、巧克力餡、榴蓮餡、奶黃餡等等,這些甜甜蜜蜜的湯圓里到底含多少糖。
一顆中等大小的湯圓大約是30克,世界衛生組織建議:每人每天的糖攝入量從占膳食總能量的10%降低到5%,相當于成人每天糖攝入量不應超過25克。雖然甜蜜難以拒絕但還是少吃幾個湯圓。

到底怎么樣才能愉快地吃湯圓?
1、時間
早上吃湯圓不是不可以,不過早上吃湯圓不易消化,建議把湯圓作為午飯晚飯的甜點來食用,千萬不要空腹吃噢。
2、烹飪方法
湯圓最好選擇水煮,因為油炸湯圓油脂過高,水煮湯圓一舉兩得可以連湯一起喝,而且湯里會有不少營養成分和微量元素,喝湯還會促進消化和吸收。

說到這里大家應該明白,吃亦有道,小小的湯圓里也蘊含了大大的健康注意事項。雖然部分湯圓的糖油含量偏高,但是還是可以和家人聚在一起,適量地少吃湯圓。
今晚,就讓我們一起度過一個團團圓圓、甜甜蜜蜜、美美滿滿、健健康康的元宵佳節,在這里恭祝家人元宵節快樂!
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